Омский «Хлебодар» подвел итоги участия в проекте «Производительность труда»

21 ноября 2025 14:20

 

В нашем регионе по поручению губернатора Виталия Хоценко разработана программа бережливых технологий: разработан региональный паспорт федерального проекта «Производительность труда», входящего в национальный проект «Эффективная и конкурентная экономика». Участие предприятий в этом проекте дает явный положительный эффект.

Так, крупнейший производитель массовых сортов хлеба, булочных и кондитерских изделий в Омске и Омской области ОАО «Хлебодара» после реализации предложенных экспертами Федерального центра компетенций мер увеличил количество выпускаемой продукции за счет ускорения производственного цикла.

«Главные изменения, которые нам удалось внедрить, касаются оптимизации отдельных операций — организации системы охлаждения продукции, а также её нарезки и упаковки, — рассказал генеральный директор ОАО «Хлебодар» Игорь Валерьевич Рыбалов. — Также мы оптимизировали ремонт вагонок, на которые ставятся лотки с готовой продукцией. Нам удалось высвободить пространство и организовать отдельный участок для ремонта».

Начиная с этого года проект «Производительность труда» стал частью большого национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Уже 87 предприятий области стали участниками проекта и значительно улучшили свои экономические показатели. Подать заявку можно на сайте https://производительность.рф.